Ein Weltmeister und viele Sonnenstunden
Was wäre Holland ohne seinen leckeren Käse? Und den gibt es auch auf Texel. Die Geschichte des Texelschen Schafskäses ist nämlich schon rund 500 Jahre alt. Woher ich das weiß? Gemeinsam mit einigen anderen Teilnehmern durften wir während unserer Pressereise hinter die Kulissen des Käsebauernhofes Wezenspyk blicken.